Кедровое масло — уникальный продукт природы

Кедровые орехи – уникальный продукт природы. В них содержатся все необходимые для организма аминокислоты, ненасыщенные жирные кислоты, многие витамины, минералы и микроэлементы. Белок, входящий в состав кедровых орешков, практически полностью усваивается организмом.

Проведённые исследования показывают, что масло из кедровых орешков по своим питательным и целебным свойствам намного превосходит оливковое, репейное, облепиховое, кокосовое и другие масла. Все попытки учёных синтезировать кедровое масло не увенчались успехом.

Масло кедровых орешков питательный и легкоусваиваемый продукт. Кедровое масло является естественным продуктом питания и не имеет противопоказаний к применению.

Его можно использовать как добавку к различным блюдам, так и в лечебных целях.

Кедровое масло является не дешевым продуктом. Для изготовления 1 кг масла необходимо переработать до 3 кг орешков. Поэтому остерегайтесь покупки некачественного кедрового масла по низкой цене.

Самое полезное и качественное кедровое масло получают холодным прессованием. При таком способе производства очищенные ядрышки давят на деревянных прессах, а потом отстаивают и фильтруют. Не допускается контакт с металлами, так как при этом происходит окисление масла и снижается качество.

При термическом производстве ядра орешков нагреваются, а затем попадают под пресс. В результате получается кедровое масло внешне мало отличимое от масла холодного отжима, но более низкого качества. Целебные свойства такого масла ниже из-за разрушения полезных веществ при термическом воздействии.

Есть ещё способы получения кедрового масла путём заливки уже давленых ядрышек специальными растворами. Растворы дополнительно вытягивают остатки масла. Но такой продукт уже не имеет никакого отношения к кедровому маслу и используется в пищевой промышленности и быстрее способно принести вред нашему организму.

Проверить качество кедрового масла можно в домашних условиях, положив бутылку в морозилку. Масло холодного отжима не поменяет своего вида, в термически полученном может появиться едва заметное помутнение, а подделки могут менять вид до неузнаваемости и замерзать.

Противопоказанием к употреблению кедрового масла может быть только индивидуальная непереносимость и аллергические реакции. Во всех остальных случаях умеренное употребление пойдёт только на пользу. Но если у вас есть очень серьёзные заболевания, особенно хронические, то лучше будет проконсультироваться с врачом.

Наиболее распространённым способом лечебно – профилактического приёма является употребление 2 столовых ложек кедрового масла за 15-30 минут до еды.

При приёме помните, что это масло и могут возникнуть неприятные ощущения в желудке. Подберите свой размер дозы опытным путём, ведь больше не значит лучше. Каждый человек индивидуален.

Очень полезно кедровое масло для детского организма: незаменимо при замене молочных зубов, способствует повышению иммунитета, умственной и физической активности, быстрому выздоровлению при простудах.

Кедровое масло является естественным антиоксидантом, что способствует очищению организма от шлаков, поддержанию процессов самоисцеления и положительно влияет на здоровье потомства.

Так что, если вы хотите иметь «сибирское» здоровье употребляйте целебное кедровое масло.

Будьте здоровы!